Regency Kanchipuram By GRT Hotels is the best property for quality accommodation and it is a preferred choice for domestic and International travellers.
Kanchipuram, in the state of Tamil Nadu, is one of the most sacred cities in southern India and the second holiest after Varanasi.
Also known as "The City of Thousand Temples", Kanchipuram is an important holy pilgrimage for Hindus.
Bahan Membuat કાંચીપુરમ ઈડલી.(kanchipuram idali in gujarati.)
- It's 1 of બાઉલ ઈડલી નું ખીરૂ.
- Prepare 1 of ચમચી અડદ ની દાળ.
- You need 1 of ચમચી ચણા ની દાળ.
- Prepare 2 of ચમચી કાજુ ના ટુકડા.
- You need 1 of ચમચી જીરૂ.
- Prepare 1 of ચમચી મરી.
- Prepare 1 of ચમચી મીઠું.
- You need 1 of ચમચી હળદર.
- You need 1 of ચમચી રાઈ.
- Prepare 1/2 of ચમચી હિંગ.
- It's 1 of ચમચી આદુ ની છીણ.
- You need 3 of લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા.
- Prepare 2 of મરચા ની કતરણ.
- You need 10 of કઢી પત્તા.
- Prepare 2 of ચમચી ઘી.
- You need 1 of ચમચી તેલ.
- You need of ચટણી માટે.
- You need 1 of વાડકી લીલા નારિયેર ની છીણ.
- Prepare 1 of વાડકી દારિયા.
- It's 4 of ચમચી દહીં.
- You need 3 of લીલા મરચા.
- You need 1 of ટુકડો આદુ.
- It's of મીઠું.
- You need 1 of વાડકી લીલા ધાણા.
- You need 1 of ચમચી અડદ ની દાળ.
- You need of લીમડો.
- It's 1 of ચમચી રાઈ.
- You need 2 of લાલ મરચા.
- Prepare 2 of ચમચી ઘી.
Langkah Memasak કાંચીપુરમ ઈડલી.(kanchipuram idali in gujarati.)
- સૌ પ્રથમ ઈડલી ના ખીરા માં મીઠું અને હળદર મિક્સ કરી દો. હવે એક ખલ માં મરી અને અડધી ચમચી જીરૂ લઇ અધકચરું વાટી લ્યો. હવે વઘાર માટે ની બધી સામગ્રી તૈયાર કરો..
- હવે એક નાની પેન માં તેલ અને ઘી ગરમ કરવા મુકો.એમાં દાળ, રાઈ, જીરૂ, હિંગ નો વઘાર કરો. મરચા, આદુ, કાજુ લીમડો બધુજ એમાં ઉમેરી દાળ ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી એમાં મરી અને જીરૂ અધકચરું વાટેલું એ ઉમેરી સાંતળી લઇ ઈડલી ના ખીરા માં ઉમેરો..
- હવે ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં ખીરૂ ભરી ઈડલી ના કુકર માં મૂકી ઈડલી ઉતારી લ્યો. પછી ગરમા ગરમ ઈડલી ઉતારી નારિયેર ની ચટણી સાથે સર્વ કરો..
- નારિયેર ની ચટણી માટે દારિયા, લીલું કોપરું મરચા, લીમડાના પાન, આદુ, મરચા, ધાણા, અને દહીં ઉમેરી મિક્સર માં ક્રશ કરી લ્યો. પછી બાઉલ માં કાઢી ઘી રાઈ, લીમડોઅડદ ની દાળ, અને લાલ મરચા નો વઘાર કરી ચટણી માં રેડી મિક્સ કરી સર્વ કરો..
- .
It has a different taste as it is seasoned with many ingredients like pepper, jeera, ginger etc. It is very delicious and is also very easy to prepare. Kanchipuram, sometimes called Kanjeevaram or Kanchi, is a small town in Tamil Nadu. One of the most important spiritual centres of Hinduism, and a major pilgrim destination; Kanchipuram has several medieval temples with spectacular architecture. Business listings of Kanchipuram Sarees, Kanjivaram Saree manufacturers, suppliers and exporters in Kanchipuram, Tamil Nadu along with their contact Find here Kanchipuram Sarees, Kanjivaram Saree suppliers, manufacturers, wholesalers, traders with Kanchipuram Sarees prices for buying.
Get Latest Recipe : HOME