My favorite recipe does not use flour if using Mexican.
Gujarati Corn on the Cob Curry
At the age of eighty-three, my grandma has somewhat unreliable hips, but I've never seen her move so quickly to the dinner table as when It's not just one of her favorites, it's also on the A-list of curries for a lot of Gujaratis.
Bahan Membuat Corn cari(recipe in gujarati)
- It's 500 of ગ્રામ મકાઈ.
- Prepare of પેસ્ટ બનાવવા માટે.
- It's of આખા ધાણા 1 ટેબલ સ્પૂન.
- Prepare of જીરૂ 1 ટેબલ સ્પૂન.
- Prepare of આખા લાલ મરચા 7 થી 8 નંગ.
- You need of લીલુ કોપરુ 100 ગ્રામ.
- It's 4 of થી 5 સમારેલા કાંદા.
- It's of મીઠું સ્વાદ અનુસાર.
- You need of આમલી 1 ટેબલ સ્પૂન.
Langkah Memasak Corn cari(recipe in gujarati)
- કડાઈમાં આખા ધાણા,જીરૂ,લાલ મરચા નાખી થોડા શેકી લો. પછી મિકસર જારમાં આ મિશ્રણ નાખી તેમા કોપરુ, કાંદા અને થોડું પાણી નાખી ક્રસ કરી લેવું..
- કડાઈમાં 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ નાખી તેમાં રાઈ નાખી તેમાં લીમડી નાખી એક સમારેલો કાંદો નાખી સાંતળી લો.પછી ઉપર બનાવેલી પેસ્ટ નાખી તેમાં પાણી નાખી બરાબર હલાવો.તેમાં મકાઈના થોડા દાણા અને મકાઈના ટુકડા કરી નાખોસ્વાદ અનુસાર મીઠું અને આમલીનું રસ ઉમેરો. 5 થી 10 ધીમે. તાપે ચડવા દો..
- રેડી છે કોનઁ કરી. રાઈસ સાથે તેને સવઁ કરી શકો છો.njoy👍.
Makai no chevdo recipe - This is Gujarati snack made from desi makai or sweet corn. I remember her making it during the monsoon when the corn is in season. She makes it from desi makai which is much different than American sweet corns. Savoury snack recipe from Gujarati Kitchen. How to make Makai Dhokla Recipe - Savoury Steamed Corn Cake.
Get Latest Recipe : HOME